剁肉机高效率，低耗能，剁馅时肉（菜）纤维被刀刃反复切割、捣剁，受到的机械性挤压不均衡，因而肌肉细胞破坏较少，切出的肉菜不泥、不烂，部分肉（菜）汁仍混合或流散在肉（菜）馅料中，因此比绞肉机绞的馅鲜昧重。切菜剁肉机可以保护蔬菜的原有维生素，不改变，不流失，所剁馅料有光泽，松软滑润，易搅拌。分体式切菜剁肉机拆卸方便易于清洗，快捷方便，不留卫生死角，适用于加工各类包子、水饺、肉丸馅的制作；
机器人剁肉机好用吗
先我们公司使用的同包国标电机，这样剁肉机在动力上得到了保障，刀片是采用合金钢材质通过锻打制作而成是国内较为先进的加工工艺。刀锋锋利度持久，耐用，易磨。案板是采用pe防霉抗菌案板，既环保卫生又容易清洗。还有就是它的使用时间周期较长，后期磨损后在市场上购买较为方便。机身是采用不锈钢金属机身，不但美观大方实用而且不容易损坏。电源线是采用2.0平方的同线，安全用电方便也得到了的保障。
电动剁肉机
剁肉机剁馅时，肉（菜）纤维被刀刃反复切割，捣剁，受到的机械性挤压不均衡，因而肌肉细胞破坏较少，切出的肉菜不泥、不烂，部分肉（菜）汁仍混合或流散在肉（菜）馅料中，因此比绞肉机绞的馅鲜昧重。切菜剁肉机可以保护蔬菜的原有维生素，不改变，不流失，所剁馅料有光泽，松软滑润，易搅拌。分体式切菜剁肉机拆卸方便易于清洗，快捷方便，不留卫生死角。剁肉机可加工多种不一样的肉食，可加工猪肉、羊肉、牛肉等各种肉馅。

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